M I D O
...::|عضو محترف|::...
الجنس : الدولة : المهنة : الهواية : عدد المساهمات : 2583
السٌّمعَة : 2 احترامك للقوانين : نقاط : 4854 العمر : 26 تاريخ التسجيل : 17/03/2011
| موضوع: حلويات 2011 - بتي فور 2011 - بيتفورات 2011 - بتي فور الشيف اسامه السيد 2011 السبت 17 سبتمبر - 12:23 | |
| حلويات 2011 - بتي فور 2011 - بيتفورات 2011 - بتي فور الشيف اسامه السيد 2011 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [b]المقادير 1 كوب زبدة لينة 3/4 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة فانليا 1 بيضة 1/2 2 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين الطريقة -تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة والفانليا ويخفق الخليط جيداً. -يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلا في الثلاجة. - يقسم العجين إلى جزئين، يعجن جزء ببودرة الكاكاو ويترك الآخر كما هو. -يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة. - تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة. - ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة. [/b] |
|
محمد طارق سيد
...::|عضو نشيط|::...
الجنس : الدولة : المهنة : الهواية : عدد المساهمات : 171
السٌّمعَة : 0 احترامك للقوانين : نقاط : 188 العمر : 26 تاريخ التسجيل : 10/09/2011
| موضوع: رد: حلويات 2011 - بتي فور 2011 - بيتفورات 2011 - بتي فور الشيف اسامه السيد 2011 السبت 17 سبتمبر - 15:41 | |
| |
|
Admin
...::|عضو محترف|::...
الجنس : الدولة : المهنة : الهواية : عدد المساهمات : 2794
السٌّمعَة : 6 احترامك للقوانين : نقاط : 5777 العمر : 29 تاريخ التسجيل : 15/03/2011
| موضوع: رد: حلويات 2011 - بتي فور 2011 - بيتفورات 2011 - بتي فور الشيف اسامه السيد 2011 السبت 17 سبتمبر - 15:53 | |
| |
|
AhMeD2002
...::|عضو محترف|::...
الجنس : الدولة : المهنة : الهواية : عدد المساهمات : 1097
السٌّمعَة : 0 احترامك للقوانين : نقاط : 1393 العمر : 30 تاريخ التسجيل : 21/03/2011
| موضوع: رد: حلويات 2011 - بتي فور 2011 - بيتفورات 2011 - بتي فور الشيف اسامه السيد 2011 الأربعاء 21 سبتمبر - 4:20 | |
| تســـــــــــلم كـــــــتير ... شكرا عالموووضوووع الجميل |
|