الرجل والمراة العربية

العجة بالبيض 44d91b2ccaabb575032c43017c1e0899

المقادير:
8 بيضات

كوب خضار مشكل مسلوق (بسلة - فاصوليا - جزر – سبانخ(

كوب جبن بارميزان مبشورة 1/4

بصلة مقطعة مكعبات1

1 طماطم مقطعة مكعبات

كوب بسطرمة مقطعة شرائح أو أى نوع لحوم مدخنة1/2

ورقتا ريحان مفروم

ملح فلفل

ملعقة بهرات 1/2

4 ملاعق زيت زيتون أو زبد

الطريقة:
نضع الزيت أو الزبد فى صينية فرن دائرية على النار، ونقلب البصل، وبعد دقيقة نقلب الخضار المشكل، ونتركه 3 دقائق على النار.

وبعدها يخفق البيض بواسطة المضرب اليدوى فى طبق خارجى مع البسطرمة والجبن
البارميزان والطماطم، ثم ننزل بهم على المكونات الموجودة على النار، ونقلب
بالملعقة، ونتركه لمدة 4 دقائق، ثم ندخل الصينية فى الفرن لمدة من 10 إلى
156 دقيقة إلى أن يحمر سطحها ، ويكتمل سواها من الداخل، ويمكن التعرف على
ذلك باستخدام سكينه، وبعدها تقدم ساخنة.

وصحتين وهنا.

سلمت الايادى روعة

●●●

يعطِـــيكْ العَآفيَـــةْ..

عَلَـــىْ روْعـــَــةْ طرْحِـــكْ’..

بإآنْتظَـــآرْ الَمزيِــدْ منْ إبدَآعِكْ ..

لــكْ ودّيْ وَأكآليلَ ورْديْ ..

GeeGee...

●●●

شكرا لك ع الوصفة
تسلمي

شكــــرآ لكـ ع ـلى المـوضـوع الــرائع ،،
بـــانتـضـار الــمزيـــد ||
تحيــاتي }/-

لله درك

فقد كانت حروفك كالاعصار

في وجه الازرق

ابداعكِ فرض كلماته على الصفحات السحرية

لاحرمنا الله هذه الكلمات

لكـ خالص احترامي

الرجل والمراة العربية

مطبخ الأسرة

العجة بالبيض

العجة بالبيض

مواضيع مماثلة

مواضيع مماثلة