المكونات


كوب صلصة باربكيو
4 ملاعق صغيرة ونصف صوص صويا
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ربع ملعقة صغيرة بودرة ثوم
16 أجنحة دجاجة (دبابيس دجاج)


طريقة التحضير


1- ادهني الشواية بقليل من الزبد ثم سخنيها إلى درجة حرارة متوسطة.
2- امزجي صلصة الباربكيو وصوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم.
3- اشوي الدجاج على الشواية حتى درجة النضج التي تفضلينها مع تقليبه من وقت لآخر ودهنه بمزيج الصلصة.
4- قدمي الدجاج وبجانبه قليل من الصلصة حسب الرغبة.